Application de la technique de modélisation de l’architecture du palmier dattier (Phoenix dactylifera L.) pour la caractérisation des cultivars.

Fadlaoui, Soumaia (2017) Application de la technique de modélisation de l’architecture du palmier dattier (Phoenix dactylifera L.) pour la caractérisation des cultivars. Masters thesis, Université Mohamed Khider - Biskra.

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Abstract

Notre travail a été réalisé dans le cadre de la mise en place d'une nouvelle technique de caractérisation variétale par l'utilisation des paramètres non spécifiques au Phoenix dactylifera L. mis en évidence par l’étude de modélisation architecturale de cette espèce. Nos résultats ont révélé que les valeurs de l’angle phyllotaxique des neuf cultivars étudiés vont de 136.8° et 137.9° par la méthode CNC et de 136.6° et 137.6° par celle de AMAP, l’analyse de la variance de cet angle selon différents cultivars, sites et âges nous amène à dire que cet angle est un caractéristique variétal pour le dattier. Les paramètres traités sur les palmes coupés montrent la dissymétrie de la palme, sa forme virtuelle obtenue par le logiciel Xplo est le résultat d'arrangements géométriques de toutes ses parties, la palme virtuelle est comparable au palme réelle ce qui nous permettions de considérer l’architecture et la modélisation comme des outils de caractérisation des cultivars du palmier dattier dans des périodes hors fructification

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