Mécanisation des semis du quinoa, essai d’adaptation d’un semoir conventionnel

HABBAS, Mahdjouba (2025) Mécanisation des semis du quinoa, essai d’adaptation d’un semoir conventionnel. Doctoral thesis, Université Mohamed Kheider Biskra.

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Abstract

Dans l’objectif d’intensifier la culture du quinoa, l’étude des différents pratiques culturales adoptées, du comportement phénologique, et du potentiel de production de cette culture dans différentes zones agro-écologiques en Algérie est indispensable. Dans cette optique, une étude à doubles approches a été initiée. D’une part, une enquête a été menée auprès d’agriculteurs ayant de l’expérience ou ayant participé à des essais sur la culture du quinoa dans les régions de Biskra et Oued Souf. Des essais de mise en culture du quinoa ont également été réalisé en 2019-2020 et 2020-2021, dans la région de Biskra, plus précisément à l’annexe expérimentale de ITDAS à Félieche. Afin d’étudier l’impact de la mécanisation du semis sur la productivité et la qualité du rendement de quinoa, comparant aux méthodes manuelles (en ligne, en poquet et la volée). Un dispositif expérimental sous forme de factoriel en blocs avec trois variétés et trois répétitions, a été mis en place. Des mesures phénologiques, morphologiques et des composantes du rendement sont réalisées. Les principaux résultats indiquent que la majorité des agriculteurs ont une courte expérience dans la culture du quinoa, et que la plupart des essais sont réalisés sur de petites surfaces. La variété Q102 est la plus testée et la préparation du sol se limite généralement au labour, à l'incorporation de fumier et à la préparation de lit de semis, la plupart des agriculteurs ont recours aux semis manuels, au mois de septembre, bien que la récolte commence vers le mois d’avril. Les rendements enregistrés sont de 5 à 35 qx/ha. D’autre part, les résultats de l’étude expérimentale montrent que les variétés testées ont réagi de manière significative aux méthodes de semis manuel et mécanique, avec différents taux de semis. En effet, la variété Giza II a démontré une aptitude à produire en grande quantité (NP/m 2 , NPP, RGP, RT, PMG et IR). Par contre, la variété Q105 a présenté de bonnes performances agronomiques (HP, HPP, PS et PPP) et nutritionnelles (TP). La mécanisation du semis avec des doses ajustées a conduit à une augmentation significative de la plupart des paramètres étudiés, notamment du HP, du NPP, du HPP, du PS, du PPP et du RGP. Les résultats de l’interaction ont montré que le choix du mode de semis optimal dépend fortement de la variété utilisée.

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